ささみと彩り野菜の和え物。
mikigatto @cook_40042538
お味噌とごま油風味のドレッシングでモリモリ食べれます☆
このレシピの生い立ち
実はニンジン嫌い。だけど、栄養もあって彩りも良いのでどうやって食べようか悩んだあげくの果てにできた一品です。
アプリでひらく作り方
- 1
ささみは予め湯がき、食べやすい大きさに割いておきます。
- 2
玉ねぎは出来るだけ薄くスライスし、人参も食べやすい大きさに薄くスライスします。
- 3
ブロッコリーは予め湯がき、食べやすい大きさに割いておきます。
- 4
(a)を混ぜ合わせ、(１)～(３)全てが入ったボールに加え、全体が混ざったら出来上がり。
コツ・ポイント
ブロッコリーは湯がき過ぎるとシャキシャキ感がなくなるので(栄養分も減ってしまうので)茹で過ぎに注意☆☆
リアクション
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