低糖質♪ささみと塩昆布の和え物

mooooooog
mooooooog @cook_40099486

ささみと塩昆布のヘルシー食材を使って簡単サラダ。 濃口ごま油でしっとりおいしくなりました。
このレシピの生い立ち
胡麻油とささみの組み合わせがおいしいので。

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材料

2人分
  1. ささみ 2本
  2. 大1
  3. 塩昆布 大2ぐらい
  4. きゅうり 1本
  5. かどや 純正ごま油 濃口 大1
  6. かつおぶし 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりは千切りをして水気を絞ります。ささみは 小鍋にひたひたの水と酒大1を入れて酒蒸しします。荒熱がとれたらほぐします

  2. 2

    全部の材料をいれて少しもんで 冷蔵庫で30分以上おきます。
    お皿に盛って かつおぶしをふりかけました。

コツ・ポイント

きゅうりの水気はしぼってからくわえてください。

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レシピ作者

mooooooog
mooooooog @cook_40099486
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初代レシピエールですが、今は気ままにお料理しています
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