ささみと納豆と三つ葉の和え物

nkym31suke
nkym31suke @cook_40127950

さっぱりヘルシーおつまみです♡
このレシピの生い立ち
好きな物組み合わせたら以外に美味しかったので♡

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材料

2人分
  1. ささみ 4本
  2. 三つ葉 1/2束
  3. 納豆 1パック
  4. ☆:だし醤油 大さじ2
  5. ☆:和風顆粒だしの素 小さじ1/2
  6. ☆:わさび(無くても) お好みで

作り方

  1. 1

    お湯にたっぷりのお湯を沸かす。
    沸騰したらささみをいれる。

  2. 2

    一旦お湯の温度が下がるので再沸騰したら火を止め蓋をして10分放置する。

  3. 3

    三つ葉は5センチ程の長さに切り納豆は混ぜておく。
    ☆も混ぜておく。

  4. 4

    ささみに火が通ったのを確認したら細かく裂いていく。
    ボウルに全ての材料と☆を入れ混ぜ合わせる。

  5. 5

    冷蔵庫で20分〜30分冷やしたら完成♡

コツ・ポイント

火を止めゆっくり熱を通す事でささみがしっとりします。
細かく裂く時は熱いので注意です。箸などで裂くと◎!

リアクション

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レシピ作者

nkym31suke
nkym31suke @cook_40127950
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福島から茨城の農家に嫁いで野菜に囲まれた生活してます❤!季節野菜取り放題食べ放題(*´ω`*)おつまみ系のレシピばっかり作ってます( ˙-˙ )料理は好きだけどほぼ大雑把…皆さんのレシピ参考にさせて頂いてます❤
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