アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を入れて火にかけます。
- 2
火にかけてる間にみつばを水洗いし、根本を切って、2から3センチの長さに切ります。（私はキッチンバサミで切ります）
- 3
ボウルに切ったみつばを入れます。
- 4
沸騰した鍋にもやしと塩を入れ、1分から2分程度茹でます。
- 5
もやしの水を切り、温かいうちにボウルにもやしを入れます。
- 6
好きなだけ、塩昆布を入れて和えれば完成です。
-
コツ・ポイント
白ゴマやごま油を少し足しても美味しいです。
おつまみにもおかずにもなります！
子供も大人もぺろっと食べてしまいます。
作りたても美味しいですが
夜作って次の日の朝たべても塩昆布の味が染みて美味しいです！！
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