節約レシピ!鶏皮とニラのソース焼きそば

まさひ
まさひ @cook_40110186

低価格で手に入る食材「鶏皮」を使ったソース焼きそばです♪鶏の旨みが絡んだ麺と野菜は最高ですよ!^^
このレシピの生い立ち
節約しながらも、美味しく食べ応えのあるレシピにです♪ぜひ、お試しください^^!

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材料

2人分
  1. 焼きそば麺 2玉
  2. 鶏皮 80g~100g
  3. ニラ 1/2束
  4. もやし 1/2袋
  5. A ウスターソース 大さじ2
  6. A オイスターソース 小さじ2
  7. A だしの素 小さじ2
  8. ※焼きそばソースがあれば、Aの代わりに大さじ3程度入れる

作り方

  1. 1

    ニラは2㎝~3㎝幅に切る。鶏皮は食べやすいように小さめに切る。

  2. 2

    焼きそば麺を600Wの電子レンジで1分~1分20秒加熱する。

  3. 3

    フライパンに①の鶏皮を入れ、中火にかけて炒める。

  4. 4

    3にしっかりと火が通れば、1のニラともやしを入れて火が通るまで炒める。

  5. 5

    4に2とAを入れ、ソースが絡むように炒める。

  6. 6

    完成♪

コツ・ポイント

鶏皮は火にかけると脂が多く出るため、炒め油は基本的に必要ありません^^

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レシピ作者

まさひ
まさひ @cook_40110186
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スイーツが大好物の31歳です!!かんたんで楽に作れる料理を主にアップします☆みなさんの普段の食事の参考になればうれしいです^^
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