春キャベツたっぷりスープ♡煮るだけ簡単!

アミカママa
アミカママa @cook_40231394

春キャベツを使うととても柔らかくて美味しいです♡
このレシピの生い立ち
キャベツがたくさんあったので、作ってみました。

春キャベツたっぷりスープ♡煮るだけ簡単!

春キャベツを使うととても柔らかくて美味しいです♡
このレシピの生い立ち
キャベツがたくさんあったので、作ってみました。

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材料

  1. キャベツ 1/4個
  2. ベーコン 1パック
  3. ドライパセリ 少々
  4. お湯 約500cc
  5. コンソメ 1個
  6. 塩コショウ 少々
  7. ブラックペッパー 適宜
  8. ローレル 1枚

作り方

  1. 1

    お湯を沸かしてコンソメを入れる。

  2. 2

    ざっくりと切ったキャベツと切れているベーコンとローレル、塩コショウを入れて蓋をし、中火で約5分煮る。

  3. 3

    最後にブラックペッパーで味を整える。

  4. 4

    お皿に盛り、あればドライパセリをふって出来上がり。

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