簡単☆鶏肉とピーマンのカレー風味炒め
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227
スパイシーで美味しい☆鶏肉とピーマンのカレー風味炒めです☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに適度な大きさに切った鶏肉、●を入れ、よく揉み込み、20分冷蔵庫で寝かせます。
-
- 2
フライパンにサラダ油を敷き、1を入れ、肉の両面を焼きます。
-
- 3
2に酒を入れ、蓋をし、10分蒸し焼きにします。
-
- 4
3に細切りにしたピーマンを入れ、サッと炒めます。
-
- 5
皿に盛り付け、刻み大葉を乗せて、完成です☆
-
コツ・ポイント
鶏肉にカレー粉と調味料を入れて、揉み込む事☆
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