■スパムとピーマンの細切りカレー風味炒め

ポルチーニきのこ
ポルチーニきのこ @cook_40047951

細切りにしたスパム、ピーマンをケチャップなどを使った食欲そそるカレー風味の炒め物にしました♪　ご飯が進みます❤
このレシピの生い立ち
スパム缶を使ったアレンジレシピを考えてみました。

■スパムとピーマンの細切りカレー風味炒め

TYSK's cooksnap of when they made ■スパムとピーマンの細切りカレー風味炒め.
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細切りにしたスパム、ピーマンをケチャップなどを使った食欲そそるカレー風味の炒め物にしました♪　ご飯が進みます❤
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材料

2，3人分
  1. 【スパム缶】 1/2缶「170g」
  2. 【ピーマン】 3個「小さい物は4～5個」
  3. 【玉ねぎ】 1/2個
  4. 【塩コショウ】 少々
  5. 　合わせ調味料
  6. 【ケチャップ・中農ソース・みりん】 各　大匙1と半分
  7. 【カレー粉】 小匙2
  8. 【おろし生姜・おろしにんにく】 各　小匙1/2

作り方

  1. 1

    スパムとピーマンは細切りにします。
    玉ねぎは繊維に沿って薄切りにします。

  2. 2

    合わせ調味料を作っておきます。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、【1】の食材、塩コショウを少々を加えて強火で炒めます。

  4. 4

    野菜が軽くしんなりしたら、合わせ調味料を加え強火のままでたれを全体に絡めたら完成。

  5. 5

    器に盛ってお好みでパセリ、粉チーズ、あらびき黒胡椒を散らしてどうぞ。

  6. 6

    今回使用したスパム缶です♪　ポーク100％で味わい深く柔らかさもちょうどいい♪

コツ・ポイント

※コツは特にありません。
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クックパッドをご利用の皆様、いつも本当にありがとうございます。人にはそれぞれ自分の料理スタイルと好き嫌いがあります。私のレシピに対して、美味しかった、お口に合わなかったなど正直な感想を頂ければ幸いです。口にするものだけは、やはり美味しいものがベストなので。※2020年1月26日、勝手ながら、レシピと私が送ったつくれぽをいくつか削除しました。詳しくはご飯日記へお願いします。　
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