冬菜と茶えのきの麺つゆあえ

はなはな桜 @cook_40296488
冬菜の簡単おかず。麺つゆ一本!
このレシピの生い立ち
頂いた冬菜をきのこと麺つゆで混ぜると美味しそうだと思い、作りました。
作り方
- 1
冬菜は約4cmの長さに切る。
茶えのきは、根を落とす。 - 2
1をさっと熱湯で茹で(約1分)、よく水気を切り、麺つゆをかけ、混ぜて完成。
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