やみつき◎豚肉と茄子の旨炒め

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はっちょうまゆこ
はっちょうまゆこ @cook_40227166

KALDIサラダの旨タレが最高に美味しいです。
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材料

  1. 豚こま肉 200g
  2. ナス 1本
  3. 片栗粉 適量
  4. 油 適量
  5. ●KALDIサラダの旨タレ 適量
  6. 白ゴマ お好みで

作り方

  1. 1

    豚こま肉と一口大に切ったナスに片栗粉をまぶす。
    ビニール袋に入れてまぶすと簡単です。

  2. 2

    フライパンに油をひき、中火で①の豚肉とナスを焼く。
    両面がかりっとなるまで焼きたいので、あまり動かさないでください。

  3. 3

    ※火の通りが悪い場合は、蓋をしてください。

  4. 4

    両面がかりっとなったら、●KALDI「サラダの旨タレ」を適量かけ、絡めて完成！

  5. 5

    盛り付け時に、白ゴマ（炒りごま）をかけても、映えます！

  6. 6

    2022/04/25 人気検索トップ10入り！
    ありがとうございます(^^)

コツ・ポイント

片栗粉をまぶした豚肉とナスをかりっと焼きます。
味付けは旨タレのみ！

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レシピ作者

はっちょうまゆこ
はっちょうまゆこ @cook_40227166
に公開
愛車はスポーツカーの30代女です。時短料理大好き。楽に美味しく、健康に！(о´∀`о)
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