新玉ねぎと春菊のかき揚げ

春菊の香りがふんわりひろがって揚げてますがさっぱり食べれます。塩や出汁で食べると美味しかったです。
このレシピの生い立ち
春菊とじゃがいもをたくさんもらったのでかき揚げにしてみました。桜エビ等を入れてもおいしいと思います。