【大崎市】たくあんのごま和え【学校給食】

【学校給食だより掲載レシピ】おすすめかみかみメニュー

夏野菜のきゅうりと冷蔵庫に余った大根漬物を薬味混ぜて一品に。

おいしく食べて，不足しがちな鉄分を取り入れよう！冷やして食べると，はしが止まらなくなるほどおいしいです。

駒ヶ根市の保育園・幼稚園給食で人気のレシピです♪ごまには骨を丈夫にしてくれるカルシウムが多く含まれています。このレシピの栄養価1人分　エネルギー50kcal　たんぱく質2.4g　脂質2.9g　炭水化物4.2ｇ　食物繊維1.9ｇ　食塩相当量0.2g　カルシウム　90㎎

いつものたくあんが一手間加えたら、新鮮！！

シャキシャキ感がたまらない、おつまみな一品

安い？市販の沢庵がちょっとひと手間で変わる♡ このままご飯のお供に♡おにぎりに♡いろいろアレンジも出来ますよ♡

子供の学校給食のごまあえ。懐かしい味でパクパク食べられます。

幼稚園給食・保育所給食

黄色と緑で綺麗ですお弁当の隙間埋めにも最適です

白菜はキャベツよりたんぱく質や糖質が少なく、低エネルギー。体内の塩分バランスを整え、高血圧を予防します

たっぷり野菜が食べられる和え物。ごまとツナが入るとさらに美味しいレシピです

お義母さんの味です。

市販の沢庵にひと手間(？)加えただけの簡単な箸休め

給食だより１月号で紹介した、お正月らしい１品です。給食では、地場の旬のほうれん草を使います。

人参を入れることで彩りがよくなり甘味も出ます。お弁当の彩りも綺麗になりますよ

もやし、にら、にんじんの入った彩りのよいあえ物です。優しい味のあえ衣がからんで、おいしく食べることができます。

甘いたくあんが変身

箸休めのつもりがエンドレスで食べられちゃいますw

食べ飽きたたくあんをリメイクしました。小皿などに盛り付けるとお洒落な箸休めや副菜になります。

話題入りしました！ありがとうございます♪さっぱり食べたいとき！箸休め！お茶漬け！海苔巻き！お弁当のご飯の上に！

激ウマです。

野菜はシャキシャキ感が残るように茹でるとおいしく仕上がります。

沢庵が余っていた時に偶然思いついた一品です。ご飯やお酒のお供に最高♪日持ちするので沢山作っても大丈夫(^_^)

幼稚園給食・保育所給食

ごまの風味がとてもよく香る、和えるだけの簡単副菜です( ^ω^ )✧︎あっさりしていて美味しいです♡♡

幼稚園給食・保育所給食

幼稚園給食・保育所給食

　アスパラはサラダだけではない！ごはんのおかずになる和風の和え物です。

香ばしいごまの香りとコクで、ほろ苦の菜花が子どもたちも食べやすい味へ変身！