レンジで大根の煮物

クックWOHSD1☆
クックWOHSD1☆ @cook_40335017

レンジのみで作れる即席の大根の煮物です
このレシピの生い立ち
簡単にもう一品作りたくて
覚え書のためレシピにしました

レンジで大根の煮物

レンジのみで作れる即席の大根の煮物です
このレシピの生い立ち
簡単にもう一品作りたくて
覚え書のためレシピにしました

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材料

2人分
  1. 大根 5〜7cmくらい
  2. 醤油 大さじ1
  3. みりん 大さじ1
  4. 大さじ1
  5. 大さじ2
  6. だしの素 小さじ1/2
  7. 砂糖(お好みで) 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    大根の皮を剥き、5ミリ幅のいちょう切りにする

  2. 2

    耐熱容器に大根と調味料を入れて軽く混ぜる

  3. 3

    レンジ600wで5分→取り出して混ぜる→さらに5分

  4. 4

    再度混ぜて、馴染ませ、粗熱が取れるまで冷ます
    冷ますと味が染みます
    出来上がり

コツ・ポイント

容器が小さいと吹きこぼれたりして掃除が大変なので、深めの大きい容器がおすすめです

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