簡単 ピリ辛こんにゃく

呑呑KITCHEN
呑呑KITCHEN @cook_40332291

お弁当や、おつまみ、作り置きにいかがでしょうか
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に忘れられたこんにゃく発見っ
昔、母が作ってたことを思い出して、作りました。

簡単 ピリ辛こんにゃく

お弁当や、おつまみ、作り置きにいかがでしょうか
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に忘れられたこんにゃく発見っ
昔、母が作ってたことを思い出して、作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. こんにゃく 1枚
  2. 焼肉のタレ 大さじ3
  3. お酒 大さじ3
  4. ごま 小さじ1
  5. 鷹の爪 適量

作り方

  1. 1

    こんにゃくに切れ目をいれます

  2. 2

    手でちぎります

  3. 3

    さっと茹でます

  4. 4

    焼肉のタレとお酒を入れます

  5. 5

    煮詰めて水分がなくなったらごま油と鷹の爪を入れます。

コツ・ポイント

こんにゃくを下茹でするとくさみがなくなり、味が染みやすくなります

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
呑呑KITCHEN
呑呑KITCHEN @cook_40332291
に公開

似たレシピ