アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げを食べやすいサイズに切ります。皮をむいて大根をすりおろします。
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- 2
厚揚げを耐熱容器に並べます。おろした大根を載せます。ポン酢をかけます。
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- 3
ラップをして500Wのレンジで2分半加熱します。
- 4
お好みで青ネギや七味唐辛子をかけて
お召し上がり下さい。 -
- 5
今回はこの厚揚げを使用しました。もっちりとしています。
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コツ・ポイント
特別な事はしなくて良いです。私は厚揚げの油抜きもしません。絹厚揚げが柔らかく舌触りが滑らかで良いです。
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