セロリと豚肉のきんぴら

クックWK7WOE☆ @delight1122
セロリが苦手な人でも一煮立ちしとるので、香り抑えられて、甘辛のきんぴらで美味しくご飯とも良く合います。
このレシピの生い立ち
セロリを美味しく3品目
作り方
- 1
セロリを3〜5㍉幅に切って
葉も切り離しておく。 - 2
フライパンに油、鷹の爪、セロリ、豚肉を塩を振って炒める。
- 3
豚肉に7割り位火が入ったら、鰹出汁、蜂蜜、醤油、少し火を強くして、仕上げにごま油。
コツ・ポイント
油を入れて鷹の爪だけを炒めると辛味が出ます。
蜂蜜でコクと照り
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