いわしとじゃこのマヨみそチーズ焼き

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こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

【みそ×チーズ】の効果で
いわしの臭みもないので、お魚が苦手なお子様も
パクッと食べてくれますよ♪

このレシピの生い立ち
いわしがとっても安かったので夜ご飯に作りました♪
みそ×マヨネーズ×チーズの鉄板の組み合わせて
ごはんもすすみますよ✨

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材料

5枚分
  1. いわし(開いたもの) 5枚
  2. ピザ用チーズ 50g
  3. (a)
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. みそ(合わせみそ使用)・みりん 各大さじ1
  6. ちりめんじゃこ 5g

作り方

  1. 1

    トースターの鉄板の上にアルミホイルを敷き、いわしを並べる。
    混ぜ合わせた(a)を均等に塗り
    チーズをかける。

  2. 2

    トースターでこんがり焼き色がつくまで焼く。

コツ・ポイント

✔じゃこ→しらすでも

✔トースター→魚焼きグリルでも

✔トースターやグリルの機種によって
焼き時間が異なるので様子を見ながら焼いてください。

リアクション

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