小松菜と玉ねぎの卵とじ味噌汁
緑茶たん @cook_40328647
☆2020/6/30人気検索トップ10入りサンキュ
卵とじでまろやか美味しい。
このレシピの生い立ち
急に卵とじ味噌汁が食べたくなるんです。
もっと具材を入れたかったけど小松菜しかなかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を入れスライスした玉ねぎ、小松菜は凍ったままいれ火にかけます。
- 2
だしの素をいれ、玉ねぎが煮えたら溶いた卵を静かに回しいれます。
- 3
- 4
☆のんちゃん☆さんありがとう。温まりそうで美味しそう。
-
- 5
☆島猫。☆さんありがとう。卵とじはお吸い物でも美味しよ。よかったら試してみて下さいね。
-
- 6
☆とあるおじさん☆小松菜も美味しそう。大根葉も美味しいですよ。
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コツ・ポイント
卵を入れたらすぐに混ぜずフワッと浮いてきたら静かにまぜましょう。
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