サクラマスの煮付け

花ぐるま @cook_40042753
サクラマスをあっさりとした煮汁で煮付けました。優しい味わいで、子供も大好きな煮付けです。
このレシピの生い立ち
母がよくこの季節に作ってくれたので、その味を思い出しながら作りました。
作り方
- 1
小さめのフライパンに★を煮立てたら、サクラマスを入れる。
- 2
アルミホイルで落し蓋をし、時々スプーンで煮汁をかけながら、弱火で10分程煮て出来上がり!
- 3
※そのまま冷ますと味が染み込んで美味しくなります。
コツ・ポイント
煮上がってから冷ますことで味がよく染みて美味しいです!
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