鶏手羽元の竜田揚げ
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473
鶏手羽元を片栗粉+そば粉で揚げました。夕食のメインに。食べ応えあります。
このレシピの生い立ち
片栗粉が残り少なかったのでそば粉を加えました。
鶏手羽元の竜田揚げ
鶏手羽元を片栗粉+そば粉で揚げました。夕食のメインに。食べ応えあります。
このレシピの生い立ち
片栗粉が残り少なかったのでそば粉を加えました。
作り方
- 1
鶏手羽元はナイロン袋に入れ★を加えてよく揉みこみ一晩おく。
- 2
ナイロン袋に片栗粉とそば粉を入れ混ぜ合わせたら、１を加える。
- 3
熱した油で２を揚げる。
コツ・ポイント
中に火が通るまでじっくり揚げてください。温度が高いと焦げやすいので注意です。
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