☆水ぶきと平天のきんぴら☆

乙姫ママ @cook_40337671
水ぶきのシャキシャキ感はそのまま甘くて優しい味です。
このレシピの生い立ち
水ぶきをたくさんもらうので、いつも煮物にしていましたが、甘辛く炒めることよって子供も食べてくれるようになりました。ご飯もお酒も進みます。
☆水ぶきと平天のきんぴら☆
水ぶきのシャキシャキ感はそのまま甘くて優しい味です。
このレシピの生い立ち
水ぶきをたくさんもらうので、いつも煮物にしていましたが、甘辛く炒めることよって子供も食べてくれるようになりました。ご飯もお酒も進みます。
コツ・ポイント
いつもは目分量なのですが、簡単に測ってみました。砂糖が微妙に多い方が甘辛くて美味しくできます。
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