アプリでひらく作り方
- 1
青梗菜は適度な大きさに切った後ボイルして水切りしておきます（冷凍でも可）。
- 2
鍋に少なめに水を入れ，青梗菜と切った油揚げを入れて煮ます。
- 3
めんつゆを入れ，ある程度水分がなくなってから溶き卵を入れます。
- 4
卵が固まれば出来上がりです。
コツ・ポイント
出来上がりの量は190ｇでした。
似たレシピ
チンゲン菜とひら天の卵とじ♪
家族が大好きなメニューです(^o^)♪
２児マミー 
簡単昼食 チンゲン菜と油揚げの卵とじ丼
最近やっと青菜が安くなってきてくれたので、チンゲン菜を使ったお手軽レシピです
青梗菜と油揚げの卵とじ
シャキシャキの青梗菜と味が染みた油揚げを卵で閉じちゃいました。
油揚げとチンゲンサイの卵とじ
チンゲンサイが柔らか〜い油揚げに優しい味がたっぷり染み込んでジュワッと꒰*´∀`*꒱
ruka‐mama 
あと一品 チンゲン菜で卵とじ
卵とじシリーズ。チンゲン菜でも美味しいです✨
【節約】油揚げの玉子とじ
節約メニュー！油揚げの玉子とじ
青梗菜の卵とじ
青梗菜と卵のみの節約メニュー、しかも簡単すぐできるので我が家の定番です。
ニラと油揚げの卵とじ丼
主婦のひとりランチの味方メニューです(^-^)
Pinkbear☆ 
油揚げの卵とじ
お家にあるもので、ささっと一品メニューです
青梗菜と厚揚げのたまごとじ
副菜にピッタリ♡
青梗菜と玉ねぎの卵とじ
あと1品足りない時に便利です(✪ฺܫ✪ฺ)
舞茸とチンゲンサイの卵とじ
まいたけとチンゲンサイと玉ねぎの卵とじです(^^)
簡単！油揚げの卵とじ(^^♪
なんか簡単に1品欲しい時によく作ります。油揚げは冷凍して置くといつでも使え便利ですよ♡
油揚げの卵とじ（白だし）
自分用
momonyon 
とっても簡単☆油揚げの卵とじ丼
冷蔵後の中に残っていた油揚げを卵でとじただけの、とっても簡単な丼です。ランチメニューに最適です。
たまねぎと油あげのたまごとじ
ほっこりするやさしいお味の副菜です。
さっと炒めて☆青梗菜の卵とじ
10分足らずでできる簡単スピード料理です。ポイントは卵に調味料をまぜちゃうこと♪
小松菜と油揚げの卵とじ
副菜に簡単一品。小松菜の苦味が残るので大人向けです。
大根の葉と油揚げのたまごとじ
味つけはめんつゆだけ！だから、失敗がありません(^ ^)
＊小松菜と油揚げの玉子とじ＊
夏の疲れ気味の体に、鉄分補給！ちょっと濃いめのお味でご飯にもあいます♡
油揚げとかいわれの卵とじ
簡単で美味しいです(^o^)
白菜・ちくわ・油揚げを煮て、たまごとじ♪
身体にもお財布にも優しいメニューでーす！（薄味です）
白菜とチンゲン菜のつゆだく卵とじ
簡単メニュー☆ シャキシャキの白菜とチンゲン菜がたっぷり食べられます。全行程写真付き。
えのきと油揚げの卵とじ
油揚げが出汁を吸ってくれるのと卵をキャッチしてくれるので、見た目よく作れます！
竜太郎の嫁 
旬のチンゲン菜と厚揚げの卵とじ
ささっと簡単に作れる一品です．卵とじは少し甘めの味付けがいいですね！
みつばと油揚げの卵とじ
めんつゆに放り込むだけの簡単レシピ。お安く一品できて、家計にもうれしいｖ
鶏肉とチンゲン菜の卵とじ風炒め
ごく平凡な晩ご飯メニューですがチンゲン菜のシャキシャキ感とエリンギの歯ごたえに感激の一品です☆
チンゲン菜の卵とじ
簡単にササッと一品作れちゃいます♪
そら豆と筍の卵とじ
春の季節限定メニュー。
簡単♪水菜とお揚げの卵とじ
簡単スピード料理なので、お助けメニューです。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20747731
