簡単！即席！おつまみきゅうり！

アジs's cooksnap of when they made 簡単！即席！おつまみきゅうり！.
メリッサ＊'s cooksnap of when they made 簡単！即席！おつまみきゅうり！.
★ゴンぎつね★'s cooksnap of when they made 簡単！即席！おつまみきゅうり！.
キイロイトリすけ
キイロイトリすけ @cook_40269378

おうちでお酒を飲むのにすぐにおつまみとして食べたい！居酒屋メニューのおつまみきゅうりを再現しました！！
このレシピの生い立ち
そんなにつけ置く時間を要しない、おつまみきゅうりが食べたくて★

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材料

2人分
  1. きゅうり 2本
  2. ごま油 大さじ1
  3. にんにくチューブ 2〜3cm
  4. 醤油 小さじ2
  5. 塩 少々
  6. 鶏がらスープの素 少々
  7. ごま 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりのへたをとって、それをポリ袋やチャック付きジップロックに入れ、綿棒でたたき、一口大くらいの大きさにします。

  2. 2

    その中にごま油、醤油、鶏ガラ、ニンニクチューブ、塩を入れて、もみます。

  3. 3

    もみ込んだものを5分ほど放置したらお皿に入れてごまをかけて、できあがりです。

コツ・ポイント

濃い味好みの方は塩で調節してください。
5分で充分おいしいですが、つけこむ時間が長いとその分味も濃くなります！
鷹の爪もあれば、一緒にもみこんでも◎

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キイロイトリすけ
キイロイトリすけ @cook_40269378
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