【簡単ほったらかし】長芋のたまり漬け

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まちこのお台所
まちこのお台所 @cook_40287550

材料2つのカンタンお漬物！
このレシピの生い立ち
物産展で買ったたまり漬けが美味しかったので、いつか再現しようと思ってました

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材料

1/2本分
  1. 長芋 1/2本
  2. めんつゆ　　2倍希釈 80cc

作り方

  1. 1

    長芋は長さ3センチ、1センチの暑さで短冊切り

  2. 2

    ジップロックに入れて、めんつゆをドボっと
    お好みですりごまを加えても

  3. 3

    冷蔵庫でお好みの時間だけ寝かせたら完成！
    私は朝漬けて夕飯用に

  4. 4

    5/12 7/21 たまり漬けレシピで人気検索TOP10入り
    9/7 検索1位になりました！ありがとうございます！

  5. 5

    ☆すぬぴっぴ☆さま　5/12
    ヨシヨッシーさま6/21
    つくれぽありがとうございます！

  6. 6

    airi777さま11/11
    つくれぽ&フォローありがとうございます！

コツ・ポイント

長く置けば置くほどうまい
たまに袋をひっくり返して味が染みるように
【追記5/12】繊維に沿って縦に切るか、繊維に逆らって横に切るか、で味の入り方や食感が変わるので、リピートでお試し下さいませ！

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レシピ作者

まちこのお台所
まちこのお台所 @cook_40287550
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たくさんのつくれぽを頂きありがとうございます！　　　　　　　　　　　　　　個別のお礼が書ききれなくてごめんなさい！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　とある日の、とあるメニューをノンビリと気ままに記録。　　　　　　働く主婦は忙しいのだ！手抜き歓迎！　　　　　　　　　　　　　　市販品だって遠慮なく活用します！　　　　　　　　　　　　　　　　　
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