長芋のサクサク漬物
Diana97 @cook_40124363
材料二つでサクサク美味しい長芋の漬物の出来上がり！
このレシピの生い立ち
よくお土産屋さんで売っている長芋の漬物。
少量の割にお値段高いので、自分で作ってみたら、簡単でしかも、めちゃ美味しく出来ました。もちろん！コスパもかなり高め！！
アプリでひらく作り方
- 1
長芋の皮を剥く。
-
- 2
皮を剥いた長芋を適当な大きさにカットする。
- 3
カットした長芋をジップロックに入れ、長芋がまんべんなく浸かるくらいの麺つゆ（希釈タイプを希釈せずに）入れる。
-
- 4
冷蔵庫で3時間以上寝かせる。
たまにジップロックを裏返すと、まんべんなく麺つゆに浸かるので、更にGood! - 5
いつも使用している麺つゆです。
-
- 6
ワサビを添えれば お酒のおつまみにも！
-
- 7
そして、これが 息子が大好きな長芋のサクサク漬物 チューブ入り 梅じそ添え。
これがあれば、ご飯が何杯でも⁈ -
コツ・ポイント
特になし。とにかく簡単&手間いらずです。
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