簡単～☆長いものあっさり漬け二種

まねきねこにゃん's cooksnap of when they made 簡単～☆長いものあっさり漬け二種.
すがみほ's cooksnap of when they made 簡単～☆長いものあっさり漬け二種.
Jock's cooksnap of when they made 簡単～☆長いものあっさり漬け二種.
しろぴよ
しろぴよ @cook_40027248

たった2つの材料で簡単あっさりな長いも漬の出来上がり～♪
このレシピの生い立ち
たくさんもらったスダチを使いたかったのと、以前長野のお土産で食べた「長いものわさび漬け」を思い出して再現してみたのと。材料も少ないので、まとめて発表しました(´▽｀)　一晩漬けてもシャキシャキはしっかり残ってて美味しい♡

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 長いも それぞれ6ｃｍづつ程度
  2. ☆漬け汁　①
  3. 　　めんつゆ（濃縮2倍） 50ｃｃ
  4. 　　スダチ 中1個
  5. ☆漬け汁　②
  6. 　　市販の寿司酢 50ｃｃ
  7. 　　わさび（チューブの物） 5センチ程

作り方

  1. 1

    この位の太さの長いもを使いました。

  2. 2

    皮をむいて、ヌメリを取るようにしっかり洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取り4等分します。ここまでの工程は①も②も同じです。

  3. 3

    ①…スダチは薄切りします。ジップロックなどの袋にめんつゆとスダチを入れ、切った長いもを入れ一晩漬けます。

  4. 4

    一晩漬けたのがこちら。食べやすい大きさに切って召し上がれ♪

  5. 5

    ②…寿司酢にワサビを入れ溶かします。ジップロックなどの袋に切った長いもと入れ一晩漬けます。

  6. 6

    一晩漬けたら出来上がり♪こちらも一口サイズに切って召し上がれ(´▽｀)

コツ・ポイント

特に無いほどの超簡単レシピ。ワサビは結構入れても意外に辛くなくていい感じ♪　しっかり漬かるように冷蔵庫開ける度にひっくり返しておくといいですね。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (4)

つくれぽについて

レシピ作者

しろぴよ
しろぴよ @cook_40027248
に公開
つくれぽくださった皆様 ありがとうございます。なかなか掲載できなくて本当に申し訳ありません。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. わかめのコンソメスープ。 てぃこ。
  2. あんずとデーツクラウンのジャムペースト 深川姉御家
  3. ねばりっこ羊羹 つなぐ
  4. 葱とセミドライトマトのケーク・サレ jus♪
  5. なすの生姜あえ 小牧市
  1. しゃぶしゃぶ kaima
  2. ほっこり♪貝ひもと大根の煮物 たすけ
  3. ■アンパンマン＆カレーパンマンｷｬﾗ弁■ いっしぃ
  4. 簡単♪ベーコンとコーンのレタスサラダ apricot9139