アプリでひらく作り方
- 1
鯖を切り、塩コショウします
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- 2
かたくり粉をまぶします
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- 3
油をひいて両面少し焦げ目がつくぐらいまで焼きます
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- 4
野菜を洗います
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- 5
野菜を千切りにします
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- 6
タッパーに野菜と調味料を入れて電子レンジで2分温めます
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- 7
焼いた鯖を野菜の間に入れて2~3時間置きます。
熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。 -
コツ・ポイント
鯖を焦げ目がつくまで焼いたほうが香ばしくて美味しいです
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