作り方
- 1
まな板に塩小さじ1降って、キュウリをゴロゴロ板ずりします。
10分ぐらいしたらしんなりするから水洗い -
- 2
すりこ木で一本ずつたたきます
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- 3
食べやすい大きさに切って ２時間ぐらいつけると食べられます
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- 4
ビールに合います!
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コツ・ポイント
日々の鬱憤をきゅうりにぶつける
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