ヨウサマの減塩チキンとチーズの焼き春巻き

ヨウサマの減塩食堂 @4030genen
RF1でしそ、チーズ、チキンで春巻きがあります。そこから私のオリジナルで焼き春巻きを作りました。オヤジの夜中のおつまみ。
このレシピの生い立ち
夏日がこれから始まります。やっぱりアルコールが欲しくなり、おつまみは揚げ物が多くなりそうですが、揚げ焼きなどして塩分、コレステロールを減らしましょう。
1日1600カロリー塩分6g 1食533カロリー塩分2gです。
作り方
- 1
材料はこんな感じです。
- 2
こんな感じに巻く。失敗したのはそのまま具材を混ぜて焼く。
どんまい!
- 3
クッキングシートを敷きサラダ油で揚げ焼きする
(途中で2回くらい大さじ1を付け足して焼く)。 - 4
調味料☆で混ぜる。
- 5
こんな感じに盛り付ける。
- 6
やっぱりこれね(笑)。
私はキリンレモンですが…。
コツ・ポイント
サラダチキンは表面に塩分が付いているので洗い流す。塩は一切入れずにチーズの塩分、南高梅の塩分で十分な味漬けになる。
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