豚もやし炒め

mie10
mie10 @cook_40124008
大阪

さっと1品
安くて早い
タレは自分に合わせて頂いて...

写真は温泉たまご使用
色で刻みネギ入れてます
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材料

1人分
  1. 40g
  2. 少々
  3. もやし 100g
  4. 塩コショウ 適宜
  5. 焼き肉のタレ 大さじ1~
  6. 半熟たまご 1個

作り方

  1. 1

    豚を食べやすい長さに切る

  2. 2

    油ひいて、肉を炒め塩コショウ。
    半分くらい色が変わったらもやしを入れる

  3. 3

    肉に火が通ったら、タレを入れ絡ませる

  4. 4

    半熟たまごを真ん中にのせて仕上げ

コツ・ポイント

もやしがシャキシャキの方が美味しい。
さっと炒めで時短1品

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mie10
mie10 @cook_40124008
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大阪
毎日試行錯誤(°_°)保育園レシピの野菜はだいたい茹でてます。
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