＼大同電鍋レシピ／ヨーグルトの蒸しケーキ
大同電鍋公式レシピ @cook_40338613
夏場で食欲がない時はさっぱりしたものを食べたくなりますよね☀。
そんな時にヨーグルトの蒸しケーキはいかがですか？
このレシピの生い立ち
すべでの材料を混ぜ合わせて耐熱容器に入れ、あとは電鍋にお任せ！
手間がかからないので、朝食やティータイムにぜひお試しください♫
＼大同電鍋レシピ／ヨーグルトの蒸しケーキ
夏場で食欲がない時はさっぱりしたものを食べたくなりますよね☀。
そんな時にヨーグルトの蒸しケーキはいかがですか？
このレシピの生い立ち
すべでの材料を混ぜ合わせて耐熱容器に入れ、あとは電鍋にお任せ！
手間がかからないので、朝食やティータイムにぜひお試しください♫
作り方
- 1
ボウルに卵を入れ泡だて器で溶きほぐし、サラダ油を入れて混ぜる。
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- 2
はちみつを加えて混ぜ、ヨーグルト・牛乳を加え、だまがなくまでよく混ぜる。
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- 3
ホットケーキミックスを加えてヘラでさっと混ぜ合わせる。
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- 4
耐熱容器にオーブンシートを敷き③を入れて平らにし、容器を持ってトントンと衝撃を与え、生地中の空気を出しておく。
-
- 5
外鍋に水を入れ、スチームプレートを鍋底に置きます。（厚手の容器は1.5杯、薄手の容器や小分けする場合は1杯で様子を見る）
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- 6
スチームプレートの上に④をのせ、濡れ布巾を電鍋にかぶせる。
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- 7
蓋をし、スイッチを入れる。
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- 8
スイッチが上がったら竹串をさして、生地がつかなければ取り出します。
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- 9
お好きなジャムとプレーンヨーグルトを同量混ぜ合わせて、お好みでソースをかけて完成♡
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- 10
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コツ・ポイント
詳しくは大同電鍋公式チャンネルでご覧ください♪
https://www.youtube.com/watch?v=H6B9u2T_2Bk
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20756269
