山椒の葉 でジェノベーゼ

szkmama @cook_40051524
山椒の葉をジェノベーゼソースみたいに作ってみたら意外に美味しい!
このレシピの生い立ち
いつも筍ごはんの上に置くとか木の芽和えしか無くて勿体無いな〜と思って思いついたレシピです。
山椒の葉 でジェノベーゼ
山椒の葉をジェノベーゼソースみたいに作ってみたら意外に美味しい!
このレシピの生い立ち
いつも筍ごはんの上に置くとか木の芽和えしか無くて勿体無いな〜と思って思いついたレシピです。
作り方
- 1
山椒の葉は綺麗に洗ってキッチンペーパーで水気を切る。
- 2
ミルサー、フードプロセッサーなど
にニンニク、塩、オリーブオイルを入れてスイッチON - 3
瓶に入れて保存
コツ・ポイント
味はお好みで塩、オリーブオイル、ニンニクを増やしてください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20757505