和風ワカモレ〜作ってみたら美味すぎた〜
よしべ〜 @cook_40193867
醤油マヨで作る和風ワカモレです！
鰹節と海苔がなかなかいい塩梅を出しています！
このレシピの生い立ち
ある日スナック菓子ドリトスのわさび醤油味を買って
何かつけて食べようかなーと思って
和風ワカモレを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りに
アボカドは二つに割ってスプーンなどでくりぬいて全てボールに入れる -
- 2
スプーン又はフォークでアボカドを潰しながら混ぜる(お好みの粒感で)
-
- 3
ある程度潰せたらマヨネーズと醤油を入れまんべんなく混ぜる
-
- 4
混ざったら鰹節を入れさっくり混ぜ
塩胡椒で味を整える -
- 5
最後に海苔を散らしたら完成！
-
- 6
自分はドリトスわさび醤油味と共に食べした！めちゃうまでした！
-
コツ・ポイント
調味料類はお好みの加減に調整してください。
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