混ぜるだけ☆HMでしっとりジャム蒸しパン

よっちゃんだょ
よっちゃんだょ @cook_40310899

お好みのジャムを混ぜるだけの簡単蒸しパン☆あっとゆーまにできますょ♪写真のカップで5コ分くらいの分量です。
このレシピの生い立ち
母が昔集めていたレシピの切り抜き写真がおいしそーだったので、今風にアレンジしました♪

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材料

カップ5個分くらい
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 1個
  3. ジャム 大さじ3〜4
  4. 牛乳 100cc
  5. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ボールに、ホットケーキミックス、卵、サラダ油、牛乳をいれ、よく混ぜます。

  2. 2

    ジャムを加え混ぜます。マーブル生地にしたかったら、軽く混ぜるだけでオッケー。今回はしっかり混ぜてます。

  3. 3

    お持ちのカップにいれます。今回は最後にジャムをのせました。シリコンカップ、耐熱カップでも水が染み込まないものを!

  4. 4

    オーブン160度の余熱10分程度しておき、天板に水をはり、160度で15~20分焼きます。

コツ・ポイント

使うジャムによって甘さが変わってくるので、加減してください。多めくらいがおいしいです 笑 カップに8~9分目くらい入れても大丈夫です。ジャムを上にのせるときは、流れることもあるので、少し少なめにしてくださいね☆

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よっちゃんだょ
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