作り方
- 1
お湯で洗う。
- 2
フライパンに油をひき、調味料を全部入れ(味噌は最後)中火で5分くらい煮る。ネギも入れる。
- 3
落し蓋をして、弱火で15分煮る。
- 4
盛り付けて完成。
コツ・ポイント
最初にお湯でしっかり洗うと臭みが抜けます。
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