トマトのおひたし

kumitch
kumitch @cook_40096552

余った大葉を消費♪
このレシピの生い立ち
大葉が余ったのでレシピを探していたら、昔よく読んでたレシピ本に発見!
作ったところ美味しかったので覚書として記録します。

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材料

2人分
  1. トマト 3個
  2. ポン酢 大さじ4
  3. きび砂糖 大さじ1
  4. 大葉 適量

作り方

  1. 1

    トマトは食べやすい大きさのくし切り、大葉は細切り。

  2. 2

    容器にポン酢ときび砂糖を合わせる、1で切ったトマトを入れ、大葉をのせて冷蔵庫で冷やしてからが美味しいです。

コツ・ポイント

大葉はお好みで。切って、混ぜて、あえるだけなので簡単・時短

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レシピ作者

kumitch
kumitch @cook_40096552
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