長芋の豚肉巻き
みしゃとる @cook_40321238
豚肉はカリカリ、長芋はホックホクになります！
食物繊維も摂れてヘルシーだけど、ちゃんとお肉食べてる感もあり。
このレシピの生い立ち
少ない肉をかさましシリーズ。
アプリでひらく作り方
- 1
長芋は皮を剥き、２×５cmくらいに食べよく切る。
- 2
豚肉を広げ、大葉と長芋をのせて巻く。
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- 3
③に塩、胡椒して、片栗粉をまぶす。
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- 4
フライパンに油をひき、中火で両面こんがり焼く。
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コツ・ポイント
中火でじっくりがコツ。
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