空豆とトマトのピクルス

Q’s
Q’s @cook_40296603

色鮮やかで、ほのかな酸味で食欲をそそる。

このレシピの生い立ち
レシピID:20747636をアレンジした。

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材料

  1. 空豆 10粒
  2. フルーツトマト 1個
  3. ヤングコーン 1本
  4. 玉ねぎの酢漬け 少量
  5. バジルセージのオイル漬け 小さじ1

作り方

  1. 1

    空豆を鞘から出す。下に切り口を入れ、沸騰したお湯に塩を入れ、空豆を入れて3分茹でる。お湯から出して、皮を剥く。

  2. 2

    トマトをサイコロ切りにする。ヤングコーンを斜めに切る。玉ねぎの酢漬けを少し用意する。レシピID:20763845

  3. 3

    レシピID:20635610のバジルセージソースで全ての具材を混ぜ合わせたら完成。

  4. 4

    残ったらレシピID:20764168のようにチーズ焼きの具にできる。

コツ・ポイント

具材が全て冷めてから混ぜ合わせてください。
パルサミコ酢をかけても美味しい。

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レシピ作者

Q’s
Q’s @cook_40296603
に公開
めんどくさがり屋、28歳まで料理したことありません。如何に簡単に美味しいものを作ることを生き甲斐にしています。どうぞよろしくお願いします。 2020年3月14日にcookpadをスタートしました。
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