我が家のひじきの煮物
140㎝わんたるママ @wanntalu
我が家のひじきの煮物です。ベーコン入りでうま味たっぷり～さっと煮るだけ簡単！モリモリ食べたくなる味で作りおきにぴったり♪
このレシピの生い立ち
子どもも喜んで食べるひじきの煮物を作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12744417651.html
アプリでひらく作り方
- 1
ひじきは水につけて戻し、しっかり水切りしておきます。
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- 2
ベーコンは1㎝幅に切ります。
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- 3
油とひじきを鍋に入れて炒めます。軽く水分が飛んだらベーコンを入れて炒めます。
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- 4
★印の調味料を入れ、煮汁が半量くらいになるまで煮たら完成♪
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コツ・ポイント
ひじきを炒めて水分を飛ばしてから、煮汁を入れるとしっかり味になります。ベーコンを入れるとうま味たっぷりです。
リアクション
レシピ作者
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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