【裏技】種が出ないトマトの切り方

料理教室Bonちゃん @cook_40340369
トマトの種が出てほしくない料理に特にススメです!
サラダは水っぽくならなくて、炒めものにも便利ですよー♩
このレシピの生い立ち
サラダを混ぜる時トマトから種が出て水ぽくなって困っていました。
作り方
- 1
トマトは洗ってヘタを取る。
- 2
上から見ると凹みがあるので、そこをナイフで切る。種の部屋の壁になっている部分です。
- 3
凹みの数はトマトによって変わります。
少ないと3個の時もあります! - 4
ヘタの硬い部分を切り落とします
- 5
こんなにきれいに切れました!
- 6
混ぜ合わせても種がでません(*´꒳`*)
コツ・ポイント
トマトによって凹みの数が変わります。壁の部分がきれいに切れると嬉しいですよー!
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