アプリでひらく作り方
- 1
血合いや切り落としを切り分ける
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- 2
にんにく
-
- 3
生姜を
-
- 4
いれ
-
- 5
酒
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- 6
醤油を
-
- 7
入れ
甘目にするなら砂糖を加え
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- 8
よく混ぜ
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- 9
落としラップをして下味をつける
-
- 10
数時間〜半日
-
- 11
袋に
-
- 12
片栗粉を
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- 13
いれ
-
- 14
まぐろをいれて
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- 15
つける
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- 16
ふるとまんべんなくキレイにつきます
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- 17
油で
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- 18
揚げ
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- 19
少し落ち着かせ
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- 20
盛りつける
-
- 21
下味が
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- 22
シッカリするので
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- 23
何も付けずに
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- 24
そのまま
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- 25
召し上がれ♡
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コツ・ポイント
居酒屋にありそうな
昔の給食風なおかず(●´ω｀●)
さめてもおいしいのでお弁当にもピッタリです♪
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