合法麻薬卵のタレを簡単に!

ゆるキチ
ゆるキチ @cook_40339159

#麻薬卵 として有名なやつです。つけダレの作り方がオリジナル!
このレシピの生い立ち
少しでも手間を省こうと代用品を探していたら見つかりました!お試しください。
漬け方↓
https://youtu.be/xUT-KKiPkfU
DAISO便利グッズで卵を茹でる↓
https://youtu.be/iIhcut4NR7o

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材料

  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. 白ネギ 1本
  3. ペペロンチーノの素 1袋200g
  4. 醤油 50ml
  5. 50ml
  6. パルスイート 10〜20g
  7. 50ml

作り方

  1. 1

    玉ねぎ1/2みじん切り。道具は何を使っても大丈夫。食感を出すなら少し粗めに。

  2. 2

    白ネギもみじん切り。玉ねぎと同じです。

  3. 3

    合わせ出汁にこちらを使います!こちらに足りないものは、醤油、水、砂糖となります。※耐熱容器等に移して火を通して使用

  4. 4

    1日ほどつけるといい感じになりますよ!

コツ・ポイント

ペペロンチーノの元に漬け汁の元が入っています。使用前に1度加熱して、火を通してからご使用ください。卵ご自分のお好きな固さで。

https://youtu.be/xUT-KKiPkfU
動画あげてますのでこちらも参考に!

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レシピ作者

ゆるキチ
ゆるキチ @cook_40339159
に公開
簡単料理を楽しみましょう!youtubeで動画公開中。楽しく、美味しいを皆と共有したいです!いつもみてくれてありがとう、良かったらフォローお願いします!https://youtube.com/c/%E7%A4%BE%E7%95%9C%E3%81%AE%E7%B0%A1%E5%8D%98cooking%E3%82%86%E3%82%8B%E3%82%AD%E3%83%81yurukukitchen
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