角煮で夕飯の献立・晩ご飯おかず・和食

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角煮メインで和食ごはんの献立です。栄養バランスがとれたメニュー。根菜を沢山取り入れましょう。

このレシピの生い立ち
角煮をメインに考えたレシピです。

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材料

4人分
  1. トロロ山芋 15cm
  2. フルーツ 適量
  3. 金平ゴボウ 1本
  4. 角煮 450g
  5. マカロニサラダ 4皿(50g)
  6. 大根のお味噌汁 700cc

作り方

  1. 1

    角煮を作ります。前の晩に仕上げておきました。ID: 19809824

  2. 2

    金平を作ります。常備菜です。ID: 20777619

  3. 3

    トロロご飯に醤油を垂らしてヽ(^o^)

  4. 4

    マカロニサラダを作ります。ID: 20850274

  5. 5

    ほっとする大根のお味噌汁です。ID: 20780880

  6. 6

    お好きなフルーツを♬

  7. 7

    全て盛り付け完成です。

  8. 8

    煮卵は別に作り添えています。ID: 20947391

コツ・ポイント

角煮は下茹で30分、煮込み30分かかります。
時間がかかるため、前日に作り置きしておくと夕飯の支度が捗ると思います。

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レシピ作者

●●●体裁よく●●●
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お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 フルタイム勤務の二児の母です。 せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。
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