ツナと糸こんの甘辛炒め。

赤りんご
赤りんご @cook_40107566

甘辛の味でお酒が進みます!
このレシピの生い立ち
インスタで見たものを作りたくて。

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材料

1人分
  1. 糸こん 1パック
  2. ごま 適量
  3. ツナ 1缶
  4. 醤油 大さじ2
  5. みりん 大さじ2
  6. 一味唐辛子 適量
  7. 砂糖 大さじ1
  8. 刻みねぎ 適量
  9. ごま 適量

作り方

  1. 1

    糸こんを沸騰したお湯で下茹でし、水気を切り食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ごま油を引いたフライパンで糸こんを炒め、油を切ったツナを入れ炒める。

  3. 3

    調味料を入れ、水分が飛ぶまで炒める。

  4. 4

    お皿に持って、刻みねぎとごまをかける。

コツ・ポイント

3で少し焼き目がつくまで炒めると〇

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赤りんご
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