ふわふわパン
Berryic @cook_40260993
豆腐を使うことでふわふわに仕上がりヘルシーなおやつです。たくさん作って冷凍してます。
このレシピの生い立ち
バターの代わりに、オリーブオイルで焼いてみました。
ふわふわパン
豆腐を使うことでふわふわに仕上がりヘルシーなおやつです。たくさん作って冷凍してます。
このレシピの生い立ち
バターの代わりに、オリーブオイルで焼いてみました。
作り方
- 1
ボールに、豆腐、小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖をいれます。
-
- 2
さっくり固まるように混ぜたら、溶かしバター(今回は、オリーブオイルで混ぜてみました。)を入れて混ぜ合わせます。
-
- 3
オーブンを180度余熱し、クッキングシートの上に並べます。(※焼くと膨らむので、生地を離しておいてください。)
-
- 4
180度12〜15min焼いて、爪楊枝にくっつかなければOK!
コツ・ポイント
木綿を使うときは軽くキッチンペーパーで拭いてから混ぜると、ベタつかないです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20781289
