餃子専門店の人に聞いたレシピ(^○^)

michi:630 @cook_40120138
知り合いの餃子専門店の人から聞いたレシピですっ。
このレシピの生い立ち
聞いたレシピですっ。味つけは、適当でした(笑)昆布茶かぁ。私も、入れてるよって笑ったよ。強火がいいみたい。
餃子専門店の人に聞いたレシピ(^○^)
知り合いの餃子専門店の人から聞いたレシピですっ。
このレシピの生い立ち
聞いたレシピですっ。味つけは、適当でした(笑)昆布茶かぁ。私も、入れてるよって笑ったよ。強火がいいみたい。
作り方
- 1
キャベツはみじん切りにして塩って水を切ります。にら、ネギも大葉もみじん切りに。
- 2
豚ミンチに味つけしてかなり混ぜ混ぜします。しばらく常温でおきます。
- 3
キャベツ、ニラ、大葉、調味料入れてさらに混ぜ混ぜします。包みます。
- 4
強火で焼きます。水は、上からバサーとっ。ずっと強火です。出来上がりです。
コツ・ポイント
適量がいいみたい(笑)なんで?あかんやろっ!ってガッツリ笑ったよ(。>д<)!Σ(‾□‾‾;)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20781408