蒸し鶏とアボカドのマリネ

かほち
かほち @cook_40342535

塩麹とお酢の絶妙なバランスが良いです
このレシピの生い立ち
アボカドとむね肉でさっぱりした料理が作りたくてレシピを考えました

蒸し鶏とアボカドのマリネ

塩麹とお酢の絶妙なバランスが良いです
このレシピの生い立ち
アボカドとむね肉でさっぱりした料理が作りたくてレシピを考えました

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材料

1人分
  1. 100g
  2. アボカド 半分
  3. 塩麹 大さじ1
  4. 大さじ2

作り方

  1. 1

    蒸し鶏とアボカドを1口大に切る

  2. 2

    塩麹を和える

  3. 3

    お酢をかけてラップをして冷蔵庫で冷やす

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