〇ゴボウとひじきとツナの炊き込みご飯〇
soooico @cook_40341241
分量通り・順番通りに作れば美味しい炊き込みご飯ができます☆ゴボウは汚れだけ取っていれば皮ごとでOK(˙꒳˙* )
このレシピの生い立ち
ヒジキとゴボウが余っていて使いたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
お米をといで水につける
- 2
その間にゴボウは千切りかささがき・人参は千切り・油揚げ(寿司揚げ)は半分に切ってから5mmくらいの幅に切る。
- 3
水につけていたお米を炊飯器に入れ、醤油とみりんとお酒とダシを入れる。
- 4
水を2合の線まで入れて、乾燥ヒジキを入れてから、ゴボウと人参と油揚げとツナ(軽く油を切る)を入れて炊飯。
- 5
炊きあがったら軽くまぜて5分蒸らしたら出来上がり。ネギやゴマをお好みでかけると見た目がきれいです。
コツ・ポイント
とにかく切って入れて炊くだけなのでほんとに簡単です( ੭˙꒳ ˙)੭
リアクション
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