アプリでひらく作り方
- 1
しめじの根本を切りばらばらにしてから小さく切る
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- 2
ボウルにはんぺん ・豆腐・卵・☆の調味料を入れて混ぜ合わせる
-
- 3
②のボウルに①のしめじ・刻みねぎ・塩胡椒を入れてよく混ぜ合わせる
-
- 4
フライパンにサラダ油を入れて食べやすい大きさに並べて焼き色がつくまで両面焼く
-
- 5
器に盛り付けて完成です(^^)
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コツ・ポイント
味が薄い時は、片栗粉・水・めんつゆであんかけを作ってつけて食べても美味しいです(^^)
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