きゅうりとちくわのしょうが和え

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aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

きゅうりとちくわのしょうが和えです(^^)
このレシピの生い立ち
きゅうりがたくさんあるのでちくわと残っていた新玉ねぎで和えようと思いました(^^)

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材料

4人分
  1. きゅうり 3本
  2. 新玉ねぎ 1/2玉
  3. ちくわ 4本
  4. ☆ごま油 大さじ3
  5. ☆醤油 大さじ3
  6. ☆しょうがチューブ 大さじ1
  7. ☆かつお節(小分け) 1袋
  8. ☆すりごま お好みの量

作り方

  1. 1

    ☆の調味料をボウルにまぜておく

  2. 2

    きゅうり・新玉ねぎをスライスする、ちくわを斜めに細切りに切る

  3. 3

    ①のボウルに②の食材を入れてよく混ぜ合わせる

  4. 4

    器に盛り付けて完成です(^^)

コツ・ポイント

きゅうりと新玉ねぎをスライスするのにスライサーを使っています(^^)
少しラー油をかけてもピリ辛で美味しいです！

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レシピ作者

aiai☆☆
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つくれぽしていただき本当に嬉しいです！ありがとうございます♡つくれぽにコメントが返信ができるようになったので嬉しい気持ちを順次返信させていただきたいと思っております♡ 毎日の記録で書いているので多少被ってるのもあります(^-^; 笑味濃いめが多いので加減して調味料は入れて下さいm(._.)m 2020.4.4に始めました☆
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